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1980～2010年是中國畜牧業(yè)高速發(fā)展時期，動物性食品年均增長率保持在7.6%，之后的幾年里大量資金涌入養(yǎng)殖業(yè)，這種增長帶來的最明顯變化是越來越多的大型農(nóng)場取代了過去農(nóng)村小規(guī)模養(yǎng)殖戶成為了動物源性食品市場的主力。貴州養(yǎng)殖設備廠家在我們將注意力集中到這些新建的現(xiàn)代化、自動化、集約化大型農(nóng)場時，養(yǎng)殖設備就成為不得不談的頭等話題。

一 養(yǎng)殖設備自動化是發(fā)展方向

中國素有“無雞不成宴”的說法，洋快餐的盛行極大地加速了養(yǎng)禽業(yè)的迅猛發(fā)展。家禽養(yǎng)殖設備市場也隨之水漲船高。當前的家禽養(yǎng)殖設備大致可以分為兩類，進口設備和國產(chǎn)設備。兩種設備各有優(yōu)劣，進口設備質量優(yōu)秀，科技含量較高，但是價格不是很親民，比如僑太·布羅克、大荷蘭人;國產(chǎn)設備雖然在價格上十分有優(yōu)勢，但是在實際生產(chǎn)使用中難免有不盡人意的地方，比如大牧人。一些國內大型養(yǎng)殖企業(yè)和外企傾向于使用進口設備，而一般規(guī)模養(yǎng)殖場則會選用國產(chǎn)設備。究竟選擇哪種設備合適?養(yǎng)殖規(guī)模和資金投入運轉情況是所有投資者首先考慮的問題。

談到投資養(yǎng)雞場，現(xiàn)在最熱的有兩個詞，一個是“規(guī)模化”，一個是“可持續(xù)”。規(guī)?；B(yǎng)殖的特點是種群數(shù)量大，養(yǎng)殖設備自動化程度高，養(yǎng)殖場企業(yè)化。這里我們強調養(yǎng)殖設備“自動化”，而不是“機械化”。目前國內規(guī)模養(yǎng)殖場的養(yǎng)禽設備基本已經(jīng)可以做到機械化，典型如行車式喂料機的使用。有很多養(yǎng)殖員認為行車的使用將人們從過去每日扛著飼料袋子撒料喂雞的繁重勞動中解脫了出來，但是這種喂料方式卻無法適應每棟幾萬只存欄的大型雞場的生產(chǎn)需要。“何時喂料?喂多少飼料?如何統(tǒng)一喂料?”都是很大的問題。也就是說，家禽養(yǎng)殖設備要在實現(xiàn)機械化之后還要實現(xiàn)自動化運行，才能與“規(guī)模化”養(yǎng)殖場相匹配。

養(yǎng)殖“可持續(xù)”發(fā)展早在幾年前就已經(jīng)提出，但是，自動化養(yǎng)殖設備也能為可持續(xù)發(fā)展做出貢獻卻是在近幾年設備使用過程中逐漸被人們認識到的。使用自動化養(yǎng)殖設備可以極大地改善雞舍的養(yǎng)殖環(huán)境，養(yǎng)殖環(huán)境提高了，雞群整體健康情況就會得到改善，對疾病的抵抗也會提高，無形中就減少了藥物的使用。并且自動化雞舍的建立形成一個相對密封的小環(huán)境，有利于雞場環(huán)境控制。此外，自動化雞舍更節(jié)約飼料、燃料等養(yǎng)殖資源。